作者:吃货在等你
用料
牛肉 500克
芹菜 100克
花生 20克
茶油 适量
蒜 适量
生姜 适量
辣椒面 适量
生抽 1茶匙
蒜苗 2棵
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、牛肉用生抽腌好五分钟!
2、芹菜切段准备好!
3、花生!
4、蒜苗切小圈!
5、生姜蒜头切丁!
6、辣椒面适量,喜欢的朋友可以多放点!
7、锅洗干净放油!
8、花生放进锅里炸两分钟!
9、放入姜蒜丁,和蒜苗圈!爆香过后放入辣椒面一分钟,后放入盐,鸡精适量!
10、放入牛肉,炒五分钟,待肉都变色了就放一点生抽!
11、最后放入芹菜,再炒五分钟收汁就可以了!
12、装盘了!快来品尝吧!
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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