很近没吃腊肉,就想起串了个萝卜干
By 刘琴aend
用料
- 萝卜干 1小把
- 腊肉 200克
- 生姜 10克
- 小红椒 5个
- 香葱 2根
- 青椒 2个
做法步骤
1、把萝卜干用温水泡发
2、腊肉冷水下锅,开水煮三分钟捞出切片
3、锅里放油放腊肉爆香
4、腊肉放一边,倒入切好的辣椒生姜,蒜末
5、加入泡好的萝卜干放点盐,加一点点入味,洒上葱花,装盘出锅
小贴士
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