准备500克的新鲜水果,切成小块 喷一点柠檬汁在水果上,防止氧化变色 ,我来为大家科普一下关于如何制作水果冰沙?以下内容希望对你有帮助!
如何制作水果冰沙
准备500克的新鲜水果,切成小块。
喷一点柠檬汁在水果上,防止氧化变色。
把水果放进搅拌机搅拌。
把搅拌好的水果汁放在碗里,然后把碗放在冰箱里冷却。
80毫升水和65克白砂糖放在一个平底锅里。
小火搅拌至溶解。这需要大约4分钟。然后煮沸一分钟,把它从火上取下。
将糖浆倒在可以密封的容器里放在冰箱30分钟到一个小时,直到完全冷却。
把糖浆倒在装有水果汁的碗里。
搅拌均匀。
倒入不锈钢锅里,盖上保鲜膜。
放在冰箱里7到8小时,然后拿出来,用不锈钢勺破成小块。
再放进冰霜速冻3小时。
把冰沙从冰霜里拿出来,放在一个雪糕杯里,加点薄荷页作装饰。