准备500克的新鲜水果,切成小块 喷一点柠檬汁在水果上,防止氧化变色 ,我来为大家科普一下关于如何制作水果冰沙?以下内容希望对你有帮助!

如何制作水果冰沙(如何自制真正的水果冰沙)

如何制作水果冰沙

准备500克的新鲜水果,切成小块。

喷一点柠檬汁在水果上,防止氧化变色。

把水果放进搅拌机搅拌。

把搅拌好的水果汁放在碗里,然后把碗放在冰箱里冷却。

80毫升水和65克白砂糖放在一个平底锅里。

小火搅拌至溶解。这需要大约4分钟。然后煮沸一分钟,把它从火上取下。

将糖浆倒在可以密封的容器里放在冰箱30分钟到一个小时,直到完全冷却。

把糖浆倒在装有水果汁的碗里。

搅拌均匀。

倒入不锈钢锅里,盖上保鲜膜。

放在冰箱里7到8小时,然后拿出来,用不锈钢勺破成小块。

再放进冰霜速冻3小时。

把冰沙从冰霜里拿出来,放在一个雪糕杯里,加点薄荷页作装饰。