小伙伴们大家好啊,爱健康,爱生活,欢迎来到豆豆生活小帮手,我是豆豆,今天豆豆要给大家介绍日常生活中的小窍门,喜欢的小伙伴可以关注一下豆豆,豆豆会持续小窍门的更新让我们一起来看看今天的小窍门,我来为大家科普一下关于怎么辨别真正的纯牛奶产品种类?以下内容希望对你有帮助!
![怎么辨别真正的纯牛奶产品种类(你不知道的牛奶品质鉴别方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/339692412.jpg)
怎么辨别真正的纯牛奶产品种类
小伙伴们大家好啊,爱健康,爱生活,欢迎来到豆豆生活小帮手,我是豆豆,今天豆豆要给大家介绍日常生活中的小窍门,喜欢的小伙伴可以关注一下豆豆,豆豆会持续小窍门的更新!让我们一起来看看今天的小窍门。
【藕质量鉴定法】
池藕栽于池塘,白嫩多汁,有九孔,上市迟,田藕栽于水田中,至略次,有11孔,上市早,四季中均有藕上市以夏秋为好,夏天称花香藕,秋天称桂花藕。选购带泥的藕,易选节短且粗者,自藕尖数起第二节为佳,尖节较嫩。可拌食,中断可炒食,老的可塞糯米或煮成桂花糖藕。
【黄瓜质量鉴定法】
常见的黄瓜可分三种
刺黄瓜:五月上市,风味品质最佳,正面色绿,背面和瓜顶端较浅,表面有突起的纵棱和果瘤,瓜条呈棒形,瓜把稍细,皮薄瓤小,籽少,肉脆而清香
秋黄瓜:秋末上市,品质较佳,皮深绿色,呈棒形,光泽,肉厚,脆嫩,瓤小,水份多
鞭黄瓜:八月上市,风味品质次于前两种,皮较厚呈浅绿色,表面光滑,无刺毛或很少刺毛,瓜条形似鞭子,瓤较大,肉质松软。
【茉莉花茶质量鉴定法】
优质茉莉花茶中干花适量,而花过多的不一定好,质优花茶应当条索紧而润泽,匀净,质量好的茉莉花茶应有鲜花香气,无霉味和烟焦气味
【奶油质量鉴定法】奶油切断面细腻均匀的为上品,柔软而呈膏状或脆而疏松的为劣质,用舌尖和上颚碾压,不应有粗硬和粘软的感觉,色泽不一致,且具有斑纹条痕的质劣,有芳香味的为上品,有微弱饲料味,酸败味,牛脂味的质次
【奶粉质量鉴定法】
看:白色略带淡黄色的为正品,焦黄色和灰白色的为次品,呈污褐色的表明已变质
嗅:具有消毒牛奶香气的为新鲜奶粉,有霉味,酸味,腥味,油污味的为变质奶粉
捏:用手挤捏松散柔软的为正常奶粉如有结块,说明奶粉已受潮
冲:用开水冲调后静置五分钟,无沉淀物的说明质量可靠,如有大小凝块,难以溶解的,表明已经变质。
【鲜牛奶质量鉴定法】
眼观:其色泽应洁白和或白中微黄,不得呈深黄或其他颜色,奶液均匀,而不应在瓶底出现豆腐脑状沉淀物质鼻嗅:拥有乳香味儿,不应有酸味,腥味,腐鼻味等异常气味
口尝:微带甜,酸,咸,苦四种味道融合而成的鲜美滋味是正常的鲜奶味,不应有苦味,涩味等异味。
手试:把一滴鲜奶滴于指甲,呈球状停留的为新鲜,即流走的不新鲜,把一滴牛奶滴于清水中能向下沉,不新鲜的浮于水面且立即散开
今天豆豆介绍的生活小技巧小伙伴们学会了吗?欢迎大家给豆豆点赞评论~我们明天见!