用青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅煮咸奶茶时,应先把砖茶打碎,将洗净的铁锅置于火上,盛水2~3千克,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶50~80克,我来为大家科普一下关于如何做蒙古奶茶?以下内容希望对你有帮助!

如何做蒙古奶茶(做蒙古奶茶的方法)

如何做蒙古奶茶

用青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时,应先把砖茶打碎,将洗净的铁锅置于火上,盛水2~3千克,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶50~80克。

当水再次沸腾5分钟后,掺入牛奶,用奶量为水的五分之一左右,稍加搅动,再加入适量盐巴。

等到整锅咸奶茶开始沸腾时,才算把咸奶茶煮了,即可盛在碗中待饮。