首先把芋头去皮，然后切块上蒸锅蒸熟，我来为大家科普一下关于牛奶芋泥的做法?以下内容希望对你有帮助!
牛奶芋泥的做法
首先把芋头去皮，然后切块上蒸锅蒸熟。
把蒸熟的芋头、鲜牛奶和细砂糖一起倒入不粘锅中。
开中小火加热，用刮刀把芋头切成小块。
在不粘锅边缘把芋头压散、没有特别大的颗粒即可，芋泥口感会更丰富。
沸腾后调至最小火慢慢煮，边煮边搅拌，注意把锅边缘的芋泥刮下混匀，防止结皮。
煮至芋泥明显变稠，用刮刀拨开会缓慢流动的状态，即可关火。
离火后持续搅拌，散去热气，感觉芋泥稍微变结实就可以盛出盖上保鲜膜备用。
鲜牛奶加热到冒热气。
芋泥装入杯中，贴杯壁抹一抹，制造出挂壁效果。
加入小芋圆，倒入热牛奶，芋泥鲜牛奶就做好了。
