主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g 辅料：巧克力30g、盐3g ，我来为大家科普一下关于爆米花怎么做家常做法?以下内容希望对你有帮助!
爆米花怎么做家常做法
主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g。
辅料：巧克力30g、盐3g。
黄油、盐都放锅里。
小火融化加入糖。
加热直到糖融化。
稍有焦糊感。
放入玉米粒翻炒。
等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒。
想要爆米花香脆，主要是水分少。
刚出锅的爆米花会有点湿湿的，一定要快速的晃动吹干凉透，才脆。
