挑些大小一样的柿子，不要破损，软的柿子，做脆柿子只能硬的，我来为大家科普一下关于泡柿子腌制方法?以下内容希望对你有帮助!

泡柿子腌制方法（腌制青柿子怎么制作呢）

泡柿子腌制方法

挑些大小一样的柿子，不要破损，软的柿子，做脆柿子只能硬的。

拿一吃饭滴碗倒一些白酒，好点的白酒，这样味道会很清香滴。

拿一个柿子放入白酒碗中洗干净，全身裹上白酒后，装入塑料袋中，然后扎紧袋口，大概过个5天左右，就可以拿出来，又脆又甜的脆柿子就做好了。