豆浆是中国人的早餐必备。晨起一杯热腾腾的豆浆，窗外几只翠鸟叽叽喳喳，这才是富有生机的一天之始。我们都知道豆浆有营养，可是豆浆到底有啥功效，怎么吃才更健康呢，听听专家怎么说。
豆浆不可不知的功效1、延缓衰老
解放军309医院营养科主任左小霞表示：“大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素，能够弥补更年期女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。”
大豆中的大豆卵磷脂有助于延缓衰老、预防心脑血管疾病、健脑益智、预防老年性痴呆、保护肝脏等功效。此外，微量元素维他命B2有助于皮肤和头发的健康，维他命E能促进新陈代谢。
豆浆食谱助你更健康
延缓衰老、降低癌变、提高免疫力、通便洁肠豆浆有这么多功效真可谓是国民饮品了。那如何让豆浆好喝又有营养呢，小编在这为您介绍几款在家就能用豆浆机轻松的豆浆，让您在夏天更多一点健康。
1、黄豆浆
材料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人口味增减)，糖适量。
纯黄豆浆能有效的补虚、清热化痰、通淋、利大便的作用，长期喝黄豆浆能让人体最大限度吸收豆浆中的所有有效成分，皮肤会越来越白嫩细腻。
2、花生豆浆
材料：黄豆、花生45克，牛奶200克，水和糖适量。
花生豆奶润肤，补虚的效果好，气血足了自然肌肤由内而外的变得红润。
3、芝麻黄豆浆
材料：豆浆70克，黑芝麻20克，水适量。
功效：芝麻豆浆不仅能养颜润肤还能乌发养发，头发干燥的人喝了好。
4、五豆豆浆
材料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水适量。
功效：五豆豆奖富含多种营养成分，长期饮用能平补肝肾、防老抗癌，降脂降糖、增强免疫等作用，是一款对身体健康特别有效的豆浆。
5、红枣枸杞豆浆
材料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水适量。
功效：红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善肌肤营养之功效。
6、薏米豆浆
材料：蜂蜜、薏米、黄豆。
功效：薏米和豆浆是美白皮肤的佳品，两者一起饮用会有食疗美白的效果，是想要皮肤好的朋友选择的佳品。
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