美味零添加水果肉,果干机10小时风干而成,口感清甜衣韧,没有外面买的脆,纯水果风干,可以当零食品尝,健康放心吃!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
香蕉1056克 | |
辅料 | |
果干机1部 |
美味零添加果干【香蕉片】的做法步骤
1. 选购个头大的香蕉,而且不能太熟的。
2. 将香蕉去皮。
3. 斜切成0.3cm的薄片。
4. 均匀铺放在架子上,不要重叠。
5. 启动果干机,58度烘干10小时或以上。
6. 如果要吃到硬脆的香蕉干,烘烤时间要在15小时以上。越干越脆,这是必然的。
7. 烘干后密封保存即可。
小贴士
1、香蕉片的厚薄要均匀。
2、烘干时间越长,果干越干脆,反之。
3、做香蕉干的香蕉不能太熟,不然不好操作。
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