豆浆机是厨房小家电中普及度非常广的一种,自上世纪90年代老妈就开始用豆浆机,全家人隔天就能喝一次豆浆,每次做豆浆的时候,就是声音有点大,还要过滤豆渣,除此之外没其他毛病。过滤出来的豆渣,老妈都不舍得扔,每次蒸馒头、烙饼什么的掺在面里吃掉。那台豆浆机老妈用了十几年,后来买了一台新的无渣豆浆机送给老妈用。

现在的豆浆机除了原有的功能之外,增加了破壁功能,打好的豆浆直接倒出来喝,根本就没有豆渣,即便有豆渣也非常细腻,随着豆浆直接喝掉。有的豆浆机还能做咖啡,外观做的非常漂亮,打眼一看根本不相信是豆浆机。

豆浆机每天不重样(做个精致的懒美人)(1)

一、外观

收到豆浆机的时候,单看外包装就不大。拿出豆浆机那是真的不大,单纯看外表,不会想到是豆浆机,像极了台面即热饮水机,往桌子上一放根本不占地方。我大体量了一下尺寸,宽度才12公分,高度30公分,深度25公分,比那种即热饮水机还要小,茱萸粉色很适合女生用。

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这款九阳Ksolo迷你豆浆机自带水箱,每次做豆浆前把水加满即可,无需往豆浆机内加水。这一点和传统的豆浆机大不一样。

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水箱上有水位刻度,加水到制浆刻度即可。

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水箱上有小小的提手,往上轻轻一提即可取下水箱,能装大约700~800毫升水。水箱里添加的水最好是可以直接饮用的水,特别是打果汁、喝温水的时候。一杯豆浆也就250毫升,余下的水要清洗豆浆机用。

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半圆形的水箱,上面有盖子,可以直接提着水箱去净水器接水,也可以接水往里倒,怎么方便怎么来。

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水箱和主体之间有卡扣来固定,不用担心水箱不牢固。

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研磨仓,从这里就看出是豆浆机了,这有感应器、进水口,只需放入豆子等食材即可,无需往研磨仓单独加水。

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研磨仓盖旋转打开,舱盖上下2点对齐拧紧,中间的蒸汽盖可以拧下来清洗。

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这么小巧的豆浆机,功能一个也不少。常用的有五谷豆浆、黄豆浆、米糊、果汁功能,轻养功能对应相应的轻养料包使用,增加了一个温水功能,55℃的温水随时都能喝。

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豆浆机配有防烫的接浆杯及杯盖,天冷的季节也不用担心豆浆会很快冷掉。

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杯子的底座有点特殊哈,里面有感应装置。因为豆浆机在运行的时候,会自动检测接浆杯。当然也可以用自己的杯子,需要操作一下,后面有操作,请继续看。

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豆浆机下面的小盒子是余水盒,每次使用豆浆机之后,豆浆机会有语音提醒你拿走都豆浆杯,拿出小盒子,豆浆机自动进入清洗、烘干模式。

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余水盒底部有凸起的点,能让豆浆机感应到。

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九阳Ksolo破壁豆浆机的量杯只有这么一点点,一次用一杯干豆或其他食材,一杯干豆泡发后使用,也可以直接用干豆搅打。

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二、操作

说了这么多,做一份豆浆就知道如何操作了。新豆浆机在使用之前需要先清洗一下,先把水箱加入净化水。

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首次清洗,要长按“洗/烘”键5秒,语音提示进行深层清洗,还能检测海拔高度。

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清洗的时候语音提示要拉出余水盒,方便接水。清洗结束会进入烘干程序,语音提示把研磨仓的盖子打开,程序全部结束就可以正常使用了。烘干之后,研磨仓里还会有少许的水,建议开着盖晾一会。

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原汁原味黄豆浆:

材料:黄豆15克,水800毫升

制作真的非常简单,黄豆既可以用干豆,也可以提前泡发,为了延长刀头的使用寿命,建议黄豆提前泡发。泡好的黄豆放入研磨仓中,拧紧盖子。

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豆浆机操作面板上有这些功能供选择,按选择按钮选豆浆,接浆杯打开盖子放好,按启动即可。

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十分钟打好一杯豆浆,速度很快,如果接浆杯没放好,语音会一直提醒,直到安放到位才会运行。

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拿走豆浆,拉出余水盒,自动进入清洗程序,很快哗哗的热水就出来了。清洗是热水,不用担心研磨仓会沾着顽固的豆浆残留。

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等到语音提醒进入烘干程序,要打开研磨仓盖子,打开盖子即可。

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豆浆机放在餐桌或书桌常用的地方即可,一边做着别的事一边等着喝豆浆,喝豆浆的时候它自动清洗,要多省事有多省事。

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红豆薏米豆浆

材料:红豆8克,薏米7克,水800毫升

做法:

红豆、薏米洗净放入研磨仓中,能提前浸泡是最好的,时间来不及就直接用。

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选择五谷功能,按启动开始制作,时间显示10分钟。

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10分钟红豆薏米豆浆制作完成,一边看书一边有豆浆喝,搭配几盘小点心就是精美的下午茶。

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我们只管喝豆浆,不管清洗豆浆机。要多方便有多方便。

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制作果汁

九阳Ksolo破壁豆浆机可以做果汁,果汁是不加热的,所以水箱里最好是加入可以直接饮用的纯净水。

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黄河蜜瓜切开打果汁,做果汁的水果要填满研磨仓,搅打的时候会添加少量的水。

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打好的果汁没有任何渣滓,一台豆浆机实现一机多用,单身一族不用买很多小家电了。

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轻养饮品

九阳Ksolo豆浆机有一个轻养功能,这个功能不能用生的食材制作,只能用专用的轻养料包,料包里的材料是熟的。

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食材都是炒制过的,可以直接吃,黄豆就像炒豆一样,又香又脆。

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做一次轻养饮品需要一包,一包是25克,直接倒进研磨仓即可。

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轻养饮品的味道非常香,有点像炒面的味道,口感更像米糊。

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九阳Ksolo破壁豆浆机体积小不占地方,可做各种饮品和果汁,还有一个温水的功能,随时都能喝到55度的水。噪音小,不会影响到他人。单身一族使用方便,一次一杯的量。

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