#普洱茶# 曼松贵为“皇家贡茶”,茶价与冰岛班章相比不分上下,如今稳坐普洱茶第一梯队,甚至被誉为普洱茶界的天花板。
曼松究竟有什么神秘之处?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就带着大家一起走进曼松的世界。
▲曼松
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一、曼松普洱,皇家贡茶曼松位于云南西双版纳勐腊县象明乡,隶属古六大茶山倚邦古茶山。曼松古树茶稀疏分布在曼松王子山、背阴山,还有靠近曼腊的一个茶园里。
曼松在清朝时期就是极富盛名的贡茶产地,根据《普洱府志》记载:“清雍正十三年,普洱茶由倚邦土千总负责采办,定倚邦山曼松所产之茶为贡茶,年解贡茶百担。”
▲曼松指示牌
倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有“吃曼松,看倚邦”的说法,其中的殊荣不言自明。可以说,曼松茶早年就凭借“贡茶”的称誉闻名天下。
二、曼松独特的地理条件曼松茶属于普洱茶大叶种的中小叶型,茶汤细腻柔滑,回甘持久,香高气强。
曼松茶的独特之处,与当地水土环境有关,正所谓“一方水土养一方茶树”。曼松的土壤为紫红色的沙砾土,属酸性红壤,含锌量比较丰富,赋予曼松茶一种独特的鲜甜和香气。
▲曼松古树
曼松当地这种土壤虽然微量元素含量高,但是“遇水成泥,遇风成石”的土壤特性,对于茶树生长是十分贫瘠的,所以曼松茶树生长非常缓慢。
一棵茶树在其他地方,5年可以生长5厘米,曼松的茶树,5年可能只生长1厘米,大家来到曼松茶园里,看到很多上百年的古茶树,看起来比手臂大不了多少,茶树厚积薄发。
▲曼松古茶园
三、曼松茶的口感特点曼松茶甜润细腻,入口感觉喉头很甜,就像喝蜂蜜水一样,有浓郁的蜂蜜甜感,从舌尖一直弥漫到喉咙,气韵悠长,辨识度非常高。
经常喝普洱茶的人,第一次接触曼松茶可能会不太习惯,怎么入口没有苦涩呢?实际上,曼松的儿茶素含量只有2.3%,对比老班章的5.7%和刮风寨的4.6%,足足少了一半,这就是曼松茶涩度低的原因。
▲曼松古树
曼松茶的香气含而不露,香气悠远高雅。汤香蜜甜持久,细腻稠糯的茶汤携着清雅兰香、野蜜香,丰富而内敛,暗香浮动,令人沉醉。
总之,曼松茶的独特气质,与其土壤,品种,茶树生长环境是分不开的。曼松茶,贵在细腻柔甜,贵在历史深远,贵在产量稀缺,堪称普洱茶界的不老传奇!
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