9孔藕是脆的7孔藕是软的,两种藕按一般说法是“田九塘七,7孔糯9孔脆”,也就是说两种藕在营养价值方面并无太大差别,我来为大家科普一下关于几孔藕是脆的几孔藕是软的?以下内容希望对你有帮助!

几孔藕是脆的几孔藕是软的(藕脆软的孔数区分)

几孔藕是脆的几孔藕是软的

9孔藕是脆的7孔藕是软的,两种藕按一般说法是“田九塘七,7孔糯9孔脆”,也就是说两种藕在营养价值方面并无太大差别。

仅在口感上有所分别,所以在日常厨房料理中, 口感软糯的7孔藕多以炖煮为主,而甜脆多汁的9孔藕则多以凉拌和清炒为主。