香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜末,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味,我来为大家科普一下关于香菜馅饺子怎样调馅?以下内容希望对你有帮助!

香菜馅饺子怎样调馅(香菜馅饺子如何调馅)

香菜馅饺子怎样调馅

香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜末,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味。

包的时候把香菜和肉混在一起就行,馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了

面粉加水,少许盐和一个鸡蛋,揉成光滑的面团醒20分钟,再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。

水开后下饺子煮三个开即可。