原料：油菜300g，蒜米半个，火麻油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺，我来为大家科普一下关于素炒油菜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

素炒油菜怎么做好吃（素炒油菜的烹饪方法）

素炒油菜怎么做好吃

原料：油菜300g，蒜米半个，火麻油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺。

蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。

起锅，倒油2勺火麻油。

然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。

翻炒至油菜变软，然后加入生抽、蚝油、盐调味。

最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。