主料:面粉300克、小米面150克、豆浆 50克、酵母5克辅料:葡萄干100克,我来为大家科普一下关于葡萄干如何做面食?以下内容希望对你有帮助!

葡萄干如何做面食(做面食的步骤)

葡萄干如何做面食

主料:面粉300克、小米面150克、豆浆 50克、酵母5克。辅料:葡萄干100克。

面粉、小米面、酵母和白糖。豆浆250克。

倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀。

擀成长方形的薄片。

葡萄干洗净,用纸巾擦干。

均匀的撒到面片上,稍按一下。

从内测卷起来,再用刀切成均匀大小的馒头坯子。

切好的馒头坯子稍饧,放入蒸锅中。

凉水入锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。