材料:红头鸭、盐、大蒜、辣椒、大米、油 ,我来为大家科普一下关于湖南熏鸭的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

湖南熏鸭的制作方法(湖南熏鸭做法)

湖南熏鸭的制作方法

材料:红头鸭、盐、大蒜、辣椒、大米、油。

把鸭子洗净备用。

把辣椒、大蒜切碎。

把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥。

把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹在鸭子上腌制。

锅里下油和大米调和在一起。

把腌好的鸭子放锅里。

然后盖上盖子开小火等有黄色烟雾飘出来即可。