大家好，我是小葫芦妈妈clover，通过饮食结构的调整我已经瘦了44斤了，端午节后，给大家做一期对比照曝光
今天我们继续来吃肉——鱼肉！
酸菜鱼100克的热量是98大卡，减肥当中是可以吃鱼肉的，因为鱼肉当中所含有的热量比较低，尤其我们女性朋友适量的吃一些鱼肉不仅不会长胖，而且还能够补充身体的一些营养物质比如说蛋白质以及氨基酸等。鱼肉的营养价值非常高，对提供人体的记忆力以及对大脑的发育都很有帮助，所以吃鱼不仅不易胖，还可以让皮肤变好。
今天我们就来做一道酸菜鱼（六人份）
酸菜鱼家常做法
准备食材：草鱼一条、酸菜一包、千张、豆腐、金针菇、小白菜、西红柿、葱姜蒜、香菜
具体做法步骤如下：
1、把草鱼去骨，鱼头切下，从中间一分为二。
2、把去骨后的鱼片成鱼片，用腌鱼料、料酒入味，继续拌匀即可，盛盆子里待用。
3、把豆腐、西红柿切块、金针菇洗净分开、千张切条、葱姜蒜，香菜小米辣切碎备用
4、锅内放少许油，放入葱姜蒜炸锅，
5、接着把酸菜放入锅内翻炒，加入剁辣椒
6、翻炒均匀出味，加入开水，放入鱼骨鱼头，炖制
7、中火炖20分后，在表面分别码入腌制好的鱼片，再煮三分钟即可
8、把丸子（家人喜欢，减肥不吃）放在鱼汤内煮一下，加上葱花或香菜或小米辣点缀即可。
鱼肉吃了之后，可以分次根据个人喜好，加入豆腐青菜之类的煮熟吃。
这个酸菜鱼，你还喜欢吗！
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