首先我们把莲藕外面的一层外皮削掉，然后将其切成厚度合适的片状切好之后我们先放到清水下面简单冲洗一下，接着放入盆中备用，我来为大家科普一下关于莲藕怎么清洗干净好吃?以下内容希望对你有帮助!
莲藕怎么清洗干净好吃
首先我们把莲藕外面的一层外皮削掉，然后将其切成厚度合适的片状。切好之后我们先放到清水下面简单冲洗一下，接着放入盆中备用。
我们往里面加上适量的清水，然后倒上适量的白醋、盐和面粉，将其搅拌均匀之后，静置等待10分钟左右。
这个时候我们可以发现，里面的清水，已经变浑浊了，这个时候我们把藕片捞出来，然后放到清水中冲洗干净即可。
