主料:牛熟筋300g,韩式辣椒酱80g辅料:麦芽糖浆适量,葱花适量,大蒜适量,胡萝卜适量,鱼露适量,芝麻适量,我来为大家科普一下关于怎么做牛熟筋?以下内容希望对你有帮助!

怎么做牛熟筋(牛熟筋的做法)

怎么做牛熟筋

主料:牛熟筋300g,韩式辣椒酱80g。

辅料:麦芽糖浆适量,葱花适量,大蒜适量,胡萝卜适量,鱼露适量,芝麻适量。

煮熟的牛熟筋,放凉,撕成丝,备用。

准备的配料,麦芽糖浆,黑白芝麻,韩式辣椒酱,蒜末,胡萝卜丁,葱花。

将上面的配料,都倒入盛有处理好的牛熟筋的碗中,麦芽糖浆,要多倒入些。再倒入些鱼露。

拌匀后,再倒入醋精或是白醋。

装盘后,再撒些芝麻与葱花,即可。