作者：丸子酱嬷嬷用料，我来为大家科普一下关于牛排骨最简单的做法?以下内容希望对你有帮助!
牛排骨最简单的做法
作者：丸子酱嬷嬷
用料
牛排骨 1根
萝卜 1根
蒜 1头
姜 1块
油 少许
黄酒 一听
胡椒粉 精盐 红糖 少许
做法步骤
1、精选牛排骨一根 ，切成大小一致的小块，加姜片，在水中浸泡1个小时，去膻味~
2、将浸泡好的牛排骨重新加水烧开去浮沫。
3、浮沫撇去，大火烧开，然后转小火继续煮1个小时~
4、白萝卜切块加入继续煮30分钟。
5、取出煮好的牛排备用，萝卜汤加枸杞出锅。
6、少许油入锅加入蒜头和姜丝爆香。
7、倒入牛排翻炒，随后加入酱油、胡椒粉、黄酒烧至汤汁将尽。
8、最后加入红糖，收汁，出锅。
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