准备材料：大白菜一棵、盐适量、凉开水适量 ，我来为大家科普一下关于三天快速腌酸菜的做法怎么做?以下内容希望对你有帮助!

三天快速腌酸菜的做法怎么做（三天快速腌酸菜的做法如何做）

三天快速腌酸菜的做法怎么做

准备材料：大白菜一棵、盐适量、凉开水适量。

白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝。

白菜丝里撒一点的盐拌一下。

白菜丝腌渍十分钟左右，装入无油无水的玻璃瓶中，腌出的水分也倒入瓶中。

白菜丝装瓶的时候，要一边装一边用筷子压实，最后放入适量的凉开水，凉开水没过白菜即可。

3天后即可取出食用。