主料:豌豆面粉30克辅料:油辣子1勺、 醋1勺 、食盐1茶匙 、酱油1勺 、蒜1头,我来为大家科普一下关于豌豆粉家常做法?以下内容希望对你有帮助!

豌豆粉家常做法

豌豆粉家常做法

主料:豌豆面粉30克

辅料:油辣子1勺、 醋1勺 、食盐1茶匙 、酱油1勺 、蒜1头。

做法如下:豌豆粉倒在碗里,加入清水,搅拌至无颗粒的粉浆,水加热,粉浆倒入锅中,不停的搅拌至透明状,倒入容器静置,蒜、香菜切碎,凉粉倒出,切成小块,蒜末里倒入生抽,白醋,辣椒酱,香油,一勺白糖,一勺盐,适量清水搅拌,酱汁淋在凉粉上,撒上葱花即可