9月12日，网友反映河南商水县谭庄镇大曹小学营养餐质量低下。视频显示，学校墙上的公示栏标注了教育局规定的当天菜品：鸡丁炒西葫芦、炒蒜薹及大米粥，还明确了每个配菜的克数。但学生当日吃的却是半碗素面，有孩子将面条泡水后吃下。当地教育部门称，学生每日4元的食谱标准，由统一招标的餐饮公司提供。
昨天晚上7点40分，河南周口商水县委网络管理中心官方微博对此事进行了通报。通报称，调查组到小学供餐加工点核实后发现，小学供应的餐点鸡架和蔬菜量少，与教体局要求的食谱不符。按照规定对此事作出初步处理 ：对商水县教体局主管安全的责任人严重警告处分、给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理，给予中心校营养专干于留珍撤职处分，免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。组织食品药品监督管理部门对郑州华康餐饮有限公司加工点经营情况作进一步的调查，并对相关责任人进行严肃问责。
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