配方:面粉300克、油条膨松剂6克、盐4.5克、水180克,我来为大家科普一下关于家中最简单油条做法?以下内容希望对你有帮助!

家中最简单油条做法(简单油条做法)

家中最简单油条做法

配方:面粉300克、油条膨松剂6克、盐4.5克、水180克。

油条膨松剂和盐融化到温水里,再陆续倒进面里,和成面团,放一小时就醒好了。

擀片切成需要的大小片,两片叠加,中间筷子按紧,揪住两头,放到六成热油锅里炸。

最好是花生油,油条面剂下去后勤翻动,炸到金黄色捞出沥油出锅即可。