大骨汤怎么炖最好喝（大骨汤如何炖最好喝）

原料准备：猪筒骨500g，葱姜适量、食用盐适量，我来为大家科普一下关于大骨汤怎么炖最好喝?以下内容希望对你有帮助!

大骨汤怎么炖最好喝

原料准备：猪筒骨500g，葱姜适量、食用盐适量。

筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水，筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开。

转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤色发白，放盐调味，即可出锅。