材料:糯米面67克,黑芝麻50克,猪板油40克,开水40克,白糖50克左右,我来为大家科普一下关于黑芝麻猪油汤圆怎么做?以下内容希望对你有帮助!
黑芝麻猪油汤圆怎么做
材料:糯米面67克,黑芝麻50克,猪板油40克,开水40克,白糖50克左右。
黑芝麻清洗干净。
放入锅中,用小火炒出香味,冷却后压成粉末。
猪板油清洗干净,取下猪油。
将猪油放入容器中。
倒入黑芝麻粉。
再倒入白糖。
然后混合成黑芝麻馅料备用。
糯米粉倒入另一个容器中。
糯米粉加开水和成糯米面团。
盖上保鲜膜醒一会儿。
将黑芝麻搓成5克的圆形。
糯米面团分成10克的一份。
然后将糯米面团搓出一个圆洞。
将馅料放入。
再包好,如此将其他汤圆包好。
锅中放水,水开后,倒入汤圆,汤圆浮起后即可食用。