正值5月份,马上要进入6月了,天气日渐闷热,心情也跟着渐进烦躁,唯有饮食才能消火解闷,网上友友们,纷纷分享各种美食,但最受欢迎的是黄瓜了,而且现在正是当季,是菜农正采摘的时候,新鲜而且无农药残留,而且黄瓜本身营养又丰富。
有的网友将黄瓜炒菜吃,凉拌吃,但今年最受网友们喜欢的一种做法就是雪碧泡黄瓜了,具说不仅小孩,爱吃,连老人也爱吃,而且做法超简单!
为什么这么受欢迎,我跟大家细细分享一下,因为夏天吃了清热解毒,而且又开胃又解腻,并且成本不高,只需1瓶雪碧,3根黄瓜,1瓶白醋,1袋小米辣,白糖,食盐,就可以了。
如果你现在正愁着不知做什么给,家里的孩子,老人吃的时候,不妨动起你的手来,学起来!
现在我以图片的方式来分享给大家,过程详细,请看以下图片
准备一个漂亮的玻璃碗
首先将准备好的黄瓜用清水清洗干净,或者用盐水清洗表面污渍,然后根据自已喜好把黄瓜,切条状,刀拍黄瓜
第一将切好的黄瓜放入碗内,再放入2勺食盐,搅拌均匀,好让黄瓜入味
第二放入白糖2勺,搅拌均匀
第三放入适当小米辣和小米辣水
第四放入适当食用白醋
第五放入适当雪碧,直至腌制黄瓜
第六将保鲜膜盖住,放入冰箱冻1到2小时
第七,完美成功,可以开吃!!!
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