大家好，我是明月，今天教大家用豆腐做成五香豆腐干。
先把豆腐切成厚度1厘米左右的片
锅里加入清水，把豆腐放进去，加入大料跟花椒，或者直接加五香粉也可以
倒入适量酱油，不用加盐，酱油的咸度就够用了
煮10分钟，关火后再浸泡10分钟入味
铲到烤盘上
放入烤箱中层，先用160度烤20分钟，再用170度烤20分钟，烤的时候要拿出来翻个，以免烤糊
时间到，拿出来可以享用了
被烤过的豆腐干表皮很劲道，里面是软的，有着大料的香味，比肉还好吃。
没有烤箱的朋友用电饼铛烙一下也可以。
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