糠是全谷的一部分,属于种子的外层,我来为大家科普一下关于糠是什么?以下内容希望对你有帮助!

糠是什么(糠的简介)

糠是什么

糠是全谷的一部分,属于种子的外层。

含有糠的米为粗米,而去糠的米则为精米。糠是全谷的可使用(可食用)部分,其包括全谷的外果皮和中果皮。从稻、麦等谷皮上脱下的皮、壳。本作穅,康。小麦种子、黑麦种子或其他禾谷的碎裂皮层,从籽粒上分离出来,特别用于家畜饲料。