到了冬天真的好想吃糯叽叽的东西 家里刚好有红薯,就试了试最近很火的红薯麻薯 想要无糖的小伙伴可以不加炼乳,或者加代糖 谁能拒绝糯叽叽胖乎乎的麻薯呢
By 泡泡熊儿
用料
- 红薯 400克
- 糯米粉 140克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 适量
- 炼乳 适量
- 熟芝麻 适量
做法步骤
1、红薯切块上锅蒸熟,趁热压成泥
2、加入糯米粉
3、加入鸡蛋,芝麻,炼乳(不想要糖的可以不加或加代糖)
4、将面揉成团即可,干了可以加适量牛奶。
5、把大团子分成一个个的小团子。
6、烤箱180℃提前预热,烤30分钟,注意观察,适量调整温度和时间。
7、胖乎乎的真的好可爱啊 糯叽叽的口感也很棒呃
8、冲冲冲
小贴士
有手就会,真的很简单,喜欢糯叽叽的口感的小伙伴快来试试吧,减肥的小伙伴也可以呃,无糖无油!
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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