#有哪些适合新手起步的家常菜#
集腋成裘，聚沙成塔，大厨都是从一点一滴开始做起来的，今天给大家分享几款适合新手做的菜，简单却又很多技巧哦！
西红柿炒蛋
西红柿炒鸡蛋一款很家常的菜，新手简易程度两颗星，西红柿炒鸡蛋一定要放糖，放了糖的菜才是有灵魂，现炒鸡蛋，炒好以后盛出，倒油然后炒番茄，最后鸡蛋和西红柿一起炒，放盐出锅；
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝一道性价比超高的家常菜，简易程度3颗星，这是检测刀工的一道菜，之前有一个学厨师的朋友，据他说他学徒的时候，光切菜就学了三年，当然现在有工具了，更方便了
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜应该是最简单，最基础的菜，简易程度一颗星，黄瓜洗干净，拍一拍，放辣椒面、盐，热油一倒，加上山西老陈醋齐活；
炸酱面
