武汉晚报讯（记者祁燕 通讯员姚祖东 胡冰珣）近日，6亿中国人超重或肥胖的话题引起了热议在这样的背景下，各种网红减肥大法在社交媒介掀起一波又一波减肥风暴近年来，生酮饮食就备受热捧和追随，“生酮20天瘦13斤”“7日快速生酮食谱，掉秤5至7斤”类似公众号文章也被大量转发不少明星声称这种方法一个月速瘦一二十斤不在话下，关键是不用运动，不挨饿，也不限制吃肉，一经问世简直成了“减肥福音”，我来为大家科普一下关于生酮饮食减肥吃肥肉不限量吗?以下内容希望对你有帮助!
生酮饮食减肥吃肥肉不限量吗
武汉晚报讯（记者祁燕 通讯员姚祖东 胡冰珣）近日，6亿中国人超重或肥胖的话题引起了热议。在这样的背景下，各种网红减肥大法在社交媒介掀起一波又一波减肥风暴。近年来，生酮饮食就备受热捧和追随，“生酮20天瘦13斤”“7日快速生酮食谱，掉秤5至7斤”类似公众号文章也被大量转发。不少明星声称这种方法一个月速瘦一二十斤不在话下，关键是不用运动，不挨饿，也不限制吃肉，一经问世简直成了“减肥福音”。
汉口28岁的罗芸（化名）是一名都市白领，平时喜欢美妆，打扮入时，对身材要求也高——1米68的个子，体重不到55公斤，可匀称的她还是不满意，希望自己尽快瘦到一百斤以下。两个月前，她根据小红书分享的生酮饮食法尝试减重，为了效果更好，她还叠加使用轻断食，一天只吃两餐。
烤鸡胸肉、凉拌苦菊、无糖酸奶是早餐，到了中午，白灼虾、柠檬水和少许青菜，而米面等主食一概谢绝。果然，第一周罗芸就掉秤了4斤，这种不节食不运动的方式让她欣喜不已。
一个多月下来，小罗达成了减重目标，喜滋滋的她又发现了另一个问题，开始便秘，而且口里时常感到有些发苦。
记者浏览各类电商平台时发现，目前在售的生酮饮食商品主要分两大类：一类是单品，以咖啡、乳清蛋白及其他生酮代餐、零食为主；另一类为套餐，以7日生酮零食套餐及21日全餐为主，一款生酮威化饼干月销量可达4000余件。
“其实，我们医生不建议普通市民，尤其是健康人群自行尝试生酮饮食。”协和武汉红十字会医院标准化代谢性疾病管理中心负责人、内分泌科主任魏琦介绍，这是给特定患者的辅助疗法，需要医生严格、精准地把控整个过程，不然虽然短期收益可能使体重下降，但长期来看，可能增加代谢性疾病、心血管疾病等风险。
生酮饮食究竟是怎么回事？
1921年，美国医生首先提出生酮饮食（高脂肪、低碳水化合物饮食）模拟了饥饿的代谢效果，可以很好地控制小儿癫痫发作。
说得直白点就是：基本不吃粮食薯类豆类和水果等含碳水较多的食物，而以大量油脂（猪油牛油黄油椰子油等）为主，一定量的肉类（红肉为主）和很少量的蔬菜或等量碳水的其他植物性食物。
增加代谢疾病及心血管疾病风险
众所周知，长期摄入高油高脂肪食品，会对心血管造成很大的负担，过多脂肪沉积在血管壁上，久而久之使血管弹性减弱、管腔变窄、阻塞，导致高血压、冠心病等疾病发生。脂肪在肝脏中沉积过多，也会导致脂肪肝的发生。
由于代谢的改变，生酮饮食法也极大地增加了患肝病、肾病的风险。较长时间的生酮饮食，更是会诱发肾结石、骨质疏松和高尿酸。她建议在开始生酮饮食前需要找专业医生进行系统和专业的评估，不建议盲目跟风。
来源： 武汉晚报
,
