一直以为只有广东那边有早茶，没想到扬州也有早茶，不过，和广州早茶相比，扬州早茶兴起的时间比较短，品种也不像广州早茶丰富。广州早茶的种类实在是太丰富了，口味上从甜到咸，烹饪方式也是蒸煮煎炸都有，不管是肉类、面点，还是甜点都是应有尽有，相反扬州早茶的种类就相对比较少，但是蒸煮煎炸的都有。
贵州一对情侣自驾游到扬州，从网上找了一家扬州特别出名的早茶店，花了153元点了几种扬州出名的早餐，吃完后表示：偶尔吃吃还行。
吃早茶自然是少不了要喝茶，喝的是魁龙珠，闻起来很香，没想到喝起来更香，口感醇香，茶香味浓，回味无穷，这茶是真的不错。
蟹黄汤包是扬州早茶必点的。这么一个汤包要15元1个，汤包好不好吃全在馅上，吃汤包也特别讲究，先用筷子把皮提起来，然后把吸管戳进去，最后就开始吸里面的汤，汤很烫，所以吸的时候也要小心，不然很容易把嘴烫伤了。吃起来皮薄馅大，汤汁油而不腻，特别鲜，味道却是不错，但是贵也是真的贵。
蟹粉狮子头也是这家店的特色，是除了蟹黄汤包之外，让人最期待的一道美食。大概是因为时间太早，虽然吃起来不错，但总是感觉比较腻，毕竟狮子头几乎全是肉，汤也用的是鸡汤，吃起来很鲜，要是没有茶清口，这么一个狮子头也是吃不下，不吃又很浪费，毕竟18块钱呢。
蟹黄煮干丝意外的不错，蟹黄味很清淡，干丝细细短短的，吃起来很嫩，而且一点也不油腻，吃起来很香。
风鹅烧麦3个12元，把风鹅切丁再加上其他一些配料做成风鹅烧麦，吃起来有些油，不过蘸上蘸料一起吃，正好能中和了这种油腻，吃起来还不错，不过不能多吃，不然会感觉很腻。
五丁包，是在三丁包的基础上做出的创新，传统的五丁包里面的馅主要是参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁，再配上其他辅料制作而成。然而这家店的五丁包不像传统的五丁包，里面的馅料大多都是酱肉，其他食材吃不出来，有股浓浓的酱香味，不过皮薄馅大，一口下去就能吃到馅。
这对贵州情侣吃得还是挺满意的，就是这个价格有点贵，对于他们来说，偶尔吃一次还行，经常吃可是受不了。
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