2019年的秋天，
我们再次来到欧洲，
环游浪漫的法国。
这次除了游览熟悉的巴黎之外，
还到了南法度假胜地尼斯，
探访鹰巢小镇埃兹，
再到大西洋岸边的波尔多品酒。
一路下来感觉每个点都玩不够，
又成为了再来法国的理由。
作为世界最热门的旅游国家，我们已经不止一次来到法国。绝大多数国人来法国只会到巴黎，埃菲尔铁塔、卢浮宫、凯旋门这些游客必到的景点其实已经耳熟能详了。但除此之外，法国其实还有非常多的景点和城市值得细细品味。
【巴黎歌剧院：折中主义的完美之作】
巴黎市中心的巴黎歌剧院又名加尼叶歌剧院，是著名音乐剧《歌剧魅影》的原型。这座在当时“不需要考虑成本”建造的歌剧院，是折中主义的代表之作。设计师加尼叶的设计非常华丽，歌剧院内部金碧辉煌，让人眼花缭乱。据说造价相当于几个鸟巢，这里是可以好好打卡的巴黎地标。
值得留意的是歌剧院内时常有不同的互动活动，我们去的时候，完成任务就可以去看小型歌剧赏析会了。当听到花腔女高音在眼前歌唱《夜莺》的时候，是一种不小的震撼。
如果想在这里看一场正式的歌话，那是绝对是难忘的体验。不过这个歌剧院十分的火，热门的歌剧需要很早就抢票。
行摄贴士：
1. 记得要超广角才能拍出宏大的歌剧院，包括内部的巨大穹顶壁画，还有正门外部的华丽雕塑装饰立面；
2. 金厅非常漂亮，一定要打卡，里面很暗，记得用高iso，带上三脚架和稳定器可以辅助拍摄；
3. 拍摄歌剧院外观，可以在正门对开较远处的地铁站，拍摄到绿色拱顶。而在后面的老佛爷购物中心顶层，可以有很不错的开阔视野拍摄歌剧院的背面。
【凡尔赛宫：感受太阳王的光芒】
凡尔赛宫是法国帝王的行宫，也是世界五大宫殿之一。这个世界文化遗产面积非常巨大，时间有限，700多个房间里我们只游览了其中主宫殿最精华的部分。镜厅是其中最大最豪华的宫殿，满眼是壮观的水晶吊灯，金色的拱顶和壁画。
处女座的太阳王路易十四，把很多他的形象放在宫殿内，雕塑、壁画都放上了自己的身影。当时奢华的程度可以说超出了想象。作为法国史上影响力最大的帝王，路易十四对于睡眠也是要求十分的高。他要在每天要进行起床和就寝仪式，在一波又一波的皇宫贵族的赞美中醒来。
法国人对文物的保护，达到了一种很高的境界。要知道最近一次对镜厅的修复长达4年，耗费了1200万欧元，直到2016年才重新对外开放。其中的勒布兰画的壁画，修复就用了3年。而这次我们看到礼拜堂都被包起来整体修复中，只能下次再去看看这个漂亮的教堂了。
行摄贴士：
1.整个凡尔赛宫范围特别巨大，宫殿、花园、特里亚侬宫、还有花2天都走不完。
2.从皇宫内部往窗外望去，是精致的花园和喷水池，这个角度拍摄人物也很好看。
3.音乐喷泉表演时间为四月初到十月底，甚至还有夜场和烟花，具体信息可以参看官网。
【尼斯：山海花香的度假时光】
尼斯（Nice）位于普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区，是滨海阿尔卑斯省的省会。名字里的这些关键字都是世界级的王炸美景，而尼斯也是法国第二大旅游城市。尼斯城区沿着天使湾而建，另外，由于之前是被意大利统治过，这里的建筑更偏向于意大利的情调。走在街头，你会发现尼斯比巴黎浪漫闲散多了。
据说很多北欧人英国人来尼斯避寒度假，老城区时常会有不同的集市。如果是夏天来到尼斯，不要错过的是鲜花冰淇淋，玫瑰、薰衣草、紫罗兰、马卡龙等等口味。
我们到的第二天早上下起了大暴雨。而一年一度的尼斯-戛纳马拉松风雨不改的在海边的英国人大道上举办。男女老幼乐在其中，那种活在当下的那种乐观的态度让人敬佩。而雨过之后，我们在海边拍摄，意外收获了地面上的“天空之境”。
这次在尼斯入住的博物馆式的酒店Le Negresco非常有看头。里面有来自世界各地的收藏品，而且就在海边的英国人大道上，打开窗就能看到蓝色的地中海。枕着地中海入眠，那是一种多么惬意的睡眠体验呀。
期间我们还去了附近的格拉斯小镇，在300多年历史的花宫娜香水工厂，我们从甜橙、薰衣草、马鞭草等十几种香水中，亲手调制出自己喜欢的香水。
行摄贴士：
1.如果要看到海岸天使湾的全景，就要到城堡山的制高点俯瞰全景。
2.薰衣草季节，这里满是花香，但也非常火爆，尽量提早预定好酒店和行程哦。
【埃兹小镇：理想的诗和远方】
埃兹Eze小镇位于尼斯和摩纳哥之间的悬崖上，这个地方被成为“鹰巢”小镇，许多房屋都是沿着海边的悬崖而建造，就像老鹰的巢穴一般。而暮色降临之际，天边的霞光十分惊艳，难怪哲学家尼采会喜欢在这里散步。
蓝色的地中海、安静的小镇街道、香气扑鼻的餐厅、还有尼采走过的上山小径，我想这应该就是理想中的“诗和远方”。如果下次要在法国找惬意的地方好好待着，埃兹绝对是首选。
小小的山城里漫步，很可能会迷路，不过在这么美的地方就算迷路，也是处处美景。
蜿蜒的道路、古朴的大门、各种手工制品小店、餐厅都可以是很好的拍摄背景。
行摄贴士：
1.这是一个适合发呆的地方，要看无敌风景，不要错过顶端的植物园，可以俯瞰蓝色的地中海，也可以欣赏各种巨型的热带植物。
2.依山而建的小镇基本都要靠走山路上去，你还可以体验尼采当年最喜欢的小径，小碎石路滑注意安全。
3.喜欢美食的，山腰上就有一家米其林二星餐厅，当然小镇里面也有好几家很不错的西餐厅。
【波尔多：微醺的葡萄园印记】
知道葡萄酒的人应该都知道波尔多，这个世界葡萄酒最著名的产区，年出产葡萄酒达到近十亿瓶。其实波尔多的市区也非常值得游览，这是除巴黎之外拥有最多历史古建筑的法国城市。
水镜广场是波尔多市中心的必刷地标，入夜之后亮灯起来，天空之镜的效果十分完美。不知道这水镜是谁的idea，真的是摄影师的福音。
水面其实很浅，不过满水时鞋子会湿透，但这里的水时不时会褪下去，人也可以踩在上面玩耍拍照。偶尔还会喷出水雾效果，仿如仙境。
酒庄是游览波尔多不可错过的环节，梅洛、赤霞珠、品丽珠是波尔多三大葡萄品种。虽然是十一月了，葡萄园里还有剩下一些葡萄未采摘，尝了一颗，十分的甜，而且皮比较厚。我猜这应该是梅洛的感觉。
我们在波尔多的葡萄酒庄专门学习如何品酒和调酒。从波尔多的加龙河左岸、右岸和两海之间产区的分别，到葡萄丹宁的产生原因，从怎么开酒瓶到酒桌礼仪，收获颇多。我们还了解到其实白葡萄酒是可以从红葡萄酿造出来的，这是一门可以学很久的学问。
老师教我们从三种酒里面调出自己喜欢的口感。我们给自己调的酒取名为“波波5号”，这可是世界独一无二的口感哦。
行摄贴士：
1.水镜广场白天和夜晚都有倒影可看，在日落时分对面的大楼会亮灯，个人更喜欢夜景。
2.周边小镇圣爱美浓也是不容错过的景点，古朴典雅，而且十分的安静。
这趟旅程让我们对法国又有了更深刻的了解。路易十四的睡眠仪式感，亲手制作了助眠的香水，亲身调制喜爱的葡萄酒，这些行程中的点滴足以让人回味良久。
大卫行摄原创拍摄撰写。
