陆陆羽(733-804)字鸿淅，一名疾，字季疵。唐代复州竟陵(今湖北天门)人。曾号克陵子、东岗子、桑翁。是唐代著名的茶学家，被誉为"茶仙"，尊为"茶圣"，祀为"茶神"。
茶圣陆羽
陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著--《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
茶仙陆羽
陆羽的一生跌宕起伏，充满传奇色彩，同时，又勤读好学，重于实践，从一个弃婴到著书立说的大家，相貌丑陋还结巴，却亲得皇帝召见，关于他与茶的故事有很多，今天择取三五事，以馈读者。
陆羽名字的由来。
陆羽名字的由来都是《周易》有关，但谁从《周易》中给他取的名字，却说法不一，主要有两种说法，一是他自己在所写《陆文学自传》中称自己不知所生，三岁时被遗弃野外，竟陵龙盖寺(后改名为西塔寺)僧智积在水滨拾得而收养于寺。陆羽长大后以《周易》为自己占卦，得“蹇”之“渐”卦日“鸿渐于陆，其羽可用为仪”，因而用它们作为自己的名姓，姓陆名羽字鸿渐。一说是他师父智积依《周易》给他取的名。陆羽是一个弃婴，《唐国史补》、《新唐书》和《唐才子传》里，对此都毫不隐讳。公元733年深秋的一个清晨，竟陵龙盖寺的智积禅师路过西郊一座小石桥，忽闻桥下群雁哀鸣之声，走近一看，只见一群大雁正用翅膀护卫着一个男婴，男婴让严霜冻得瑟瑟发抖，智积把他抱回寺中收养。这座石桥后来就被人们称为"古雁桥"，附近的街道称"雁叫街"，遗迹至今犹在。
智积是唐朝著名高僧，而附近的寺西村里那时正卜居着一位饱学儒士李公。与积公感情深厚。积公就请李公夫妇哺育拾得的弃婴，当时，李氏夫妇的女儿李季兰刚满周岁，就依着季兰的名字取名季疵，视作亲生一般。到七八岁光景，因李公一家返回了故乡湖州。季疵回到龙盖寺，在积公身边煮茶奉水。积公有意栽培他，煞费苦心地为他占卦取名，以《易》占得"渐"卦，卦辞上说:"鸿渐于陆，其羽可用为仪。"意思是鸿雁飞于天空，羽翼翩翩，雁阵齐整，四方皆为通途。于是定姓为"陆"，取名"羽"字，以鸿渐为字。
陆羽喜儒不喜佛。
九岁时，师父智积想让他学佛，“示以佛书出世之业”，而陆羽心向往儒学，智积屡劝不从，因而罚他做扫寺地、洁僧厕、践泥圬墙、负瓦施屋、牧牛等重务。在这些沉重劳动之余，陆羽仍然坚持学习。没有纸练习写字，就用竹枝在牛背上写。智积知道陆羽坚持学习的情況后，怕他看多了佛家之外的典籍，心去佛道日远，就将陆羽拘束在寺中“剪榛莽”，并派人看管他。陆羽一边干活一边默通所学，被看管的人鞭打其背，直打到棍子断才住手。陆羽不堪困辱，逃寺而去，投靠当地戏班，弄木人、假吏、藏珠之戏，演戏为生，很快显现才华，著《谑谈》三篇，并任伶正。
陆羽的茶经写做的开端
陆羽生活的年代正是"安史之乱"前后，中国文化史上儒释道三家并行，南方则儒禅汇流。陆羽初到江南，结识了时任无锡县尉的皇甫冉，皇甫冉是状元出身，当世名士，为陆羽的茶事活动提供了许多帮助。但对陆羽茶事活动帮助最大而且情谊最深的还是诗僧皎然。皎然俗姓谢，是南朝谢灵运的十世孙。皎陆相识之后，竟能结为忘年之交，结谊凡四十余年，直至相继去世，其情谊经《唐才子传》的铺排渲染，为后人所深深钦佩。皎然长年隐居湖州杼山妙喜寺，但"隐心不隐迹"，与当时的名僧高士、权贵显要有着广泛的联系，这自然拓展了陆羽的交友范围和视野思路。陆羽在妙喜寺内居住多年，收集整理茶事资料，后又是在皎然的帮助下，"结庐苕溪之滨，闭门对书"，开始了《茶经》的写作。
陆羽与皎然
茶经
茶经
陆羽煎茶技艺高超
据说，智积和尚，善于品茶，他不但能鉴别所喝是什么茶，还能分辨沏茶用的水，而且还能判断谁是煮茶人。这种品茶本领，一传十，十传百，这消息也传到了唐代宗皇帝耳中。代宗本人嗜好饮茶，也是个品茶行家，所以宫中录用了一些善于品茶的人供职。代宗听到这个传闻后，半信半疑，就下旨招来了积公和尚，决定当面试茶。
智积和尚到达宫中，皇帝即命宫中煎茶能手，砌一碗上等茶叶，赐予积公品尝。积公谢恩后接茶在手，轻轻喝了一口，就放下茶碗，再也没喝第二口茶。皇上因问何故?智积起身摸摸长须笑答:"我所饮之茶，都是弟子陆羽亲手所煎。饮惯他煎的茶，再饮别人煎的茶，就感到淡泊如水了。"皇帝听罢，连忙派人四处寻找陆羽，并把他召进宫去。皇帝说明缘由，命他煎茶献师，陆羽欣然同意，就取出自己清明前采制的好茶，用泉水烹煎后，先献给皇上。皇帝接过茶碗，轻轻揭开碗盖，一阵清香迎面扑来，精神为之一爽，再看碗中茶叶淡绿清澈，品尝之下香醇回甜，连连点头称赞好茶。接着就让陆羽再煎一碗，由宫女送给在御书房的积公和尚品尝。智积端起茶来，喝了一口，连叫好茶，接着一饮而尽。积公放下茶碗，兴冲冲地走出书房，大声喊道:"鸿渐(陆羽的字)在哪里?"皇帝吃了一惊:"积公怎么知道陆羽来了?"智积哈哈大笑道:"我刚才品的茶，只有渐儿才能煎得出来，喝了这茶，当然就知道是渐儿来了。"
代宗十分佩服积公和尚的品茶之功和陆羽的茶技之精，就留陆羽在宫中供职，培养宫中茶师。但陆羽不羡荣华富贵，不久又回到苕溪，专心撰写《茶经》去了。
唐贞元二十年(804)冬，陆羽卒于湖州，葬杼山，与皎然砖塔相对。一代茶人故去了。陆羽在文学、史学、茶文化学与地理、方志等方面都取得了很大的成就，影响至深、流传最广的是他所著《茶经》在茶文化学方面的卓越成就。“自从陆羽生人间，人间相学事春茶。”(梅尧臣《次韵和永叔尝新茶杂言》)。在《连句多暇赠陆三山人》诗中，耿沛即称陆羽:“一生为墨客，几世作茶仙。”《唐才子传》称陆羽《茶经》之后“天下益知饮茶矣”。陆羽及其《茶经》对茶业及茶文化的发生、发展起着不可磨灭的创始作用。
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