食材:羊肉800克、油盐,八角蒜适量、萝卜1个、葱花椒香叶适量、大料辣椒桂皮适量 ,我来为大家科普一下关于清汤羊肉火锅怎么做才好吃?以下内容希望对你有帮助!

清汤羊肉火锅怎么做才好吃(如何做清汤羊肉火锅)

清汤羊肉火锅怎么做才好吃

食材:羊肉800克、油盐,八角蒜适量、萝卜1个、葱花椒香叶适量、大料辣椒桂皮适量。

把洗净的羊肉切好,凉水下锅焯一下,然后焯好的羊肉装盘备用。

准备好配料,然后起锅放油。

把油烧热放入配料跟羊肉翻炒。

萝卜分2份,一份切大块,一份切小块,加入足够水烧开放入大块的萝卜同煮。

加一点小块萝卜盐青蒜煮一会就可吃了。