食材：大年糕2块、胡椒粉适量 准备大年糕两块，胡椒粉和酱料 ，我来为大家科普一下关于年糕怎么煎?以下内容希望对你有帮助!

年糕怎么煎（年糕如何煎）

年糕怎么煎

食材：大年糕2块、胡椒粉适量。

准备大年糕两块，胡椒粉和酱料。

酱料如果用辣椒可以直接用磨好的辣酱，如果是甜面酱，建议锅中加入少许的水和白糖小火调一下。

我用的是石磨磨得辣椒酱。

锅烧热，放入适量油，油温4成热时将年糕放入锅中小火煎。

小火煎至年糕一面微黄。