想必今年种植皇冠梨的朋友们应该都喜笑颜开了，毕竟行情是真好。
以河北产区为例，每年的7月到8月份是皇冠梨的集中收获季节，今年从收获季开始，与往年相比皇冠梨的价格就一直维持在高位。
据中国果品流通协会统计数据显示，今年优质皇冠梨的开秤价格高达2.5——3.1元每斤，而2021年同期同品质皇冠梨的收购价格仅在1.3——1.4元/斤，收购价格足足翻了一倍有余。
不仅如此，今年皇冠梨的通货收购价格都远高于去年同期优质果的价格，基本维持在2元/斤，甚至次果的价格都与去年优质果、通货果（2021年：0.9——1.1元/斤）持平，达到了1.0——1.2元/斤。
7——8月整个集中收获期，皇冠梨的价格虽有波动，但与去年同期相比基本都是翻倍增长，到了尾期甚至出现了4元以上的高价，是近几年来从未有过的情况。
在当前国内梨产业疲态发展的现状下，皇冠梨收购价格的翻倍暴涨，似乎给了不少人信心。
我身边就有从事农业的朋友看到皇冠梨价格暴涨后，犯了老毛病——“看涨就想种。”；还有之前就种植梨树的朋友准备要扩种或改接换种。
说实话没接触过梨果种植的朋友想要发展种植我还能理解，但之前就从事梨果种植朋友还有如此想法，实在是让我难以理解。
因此不得不劝句慎重，同时也和大家分享一下。
皇冠梨的价格不会无缘无故地翻倍上涨，一定有其原因，而今年这个原因并不光彩，并且代价很大。
其实水果涨价的底层逻辑很简单，满足两个条件就行，其一是品质好；其二是量少，对价格影响较大的是“量”，当然“量少”分为两种情况，本来量就少和总量恒定需求增加。
可以说今年皇冠梨都占了！
据河北产地果农及媒体信息反馈，今年皇冠梨采收前，产区气候变化不大，自然灾害危害较少，因此整体上看，皇冠梨的外观和口感等品质都是近年来最好的一年，并且次果率相对较低，这就是今年皇冠梨通货价格也维持高位的重要原因。
今年皇冠梨的价格之所以能翻倍增长，主要原因还是“量少”，导致量少的原因让人痛心，是三年自然灾害 果农砍树换来的！
2018年，受4月倒春寒的影响，皇冠梨产区大面积减产，不过那时有库存，价格波动并不大，到了2019年，皇冠梨丰产，价格不太理想，库存量有所攀升。
2020年4月皇冠梨产区遭受严重冻害，5月又遭遇冰雹，当时产区受灾情况比2018年还严重，直接导致皇冠梨大范围、大幅度的减产，但即便如此，彼时皇冠梨也并未出现价格暴涨的情况。
2021年，再一次受到自然灾害影响导致皇冠梨减产，尽管间隔连续三年皇冠梨都减产，前文说到了2021年皇冠梨的开秤价格也只是在1.3——1.4元/斤。
理论上讲，今年皇冠梨主产区风调雨顺，应该丰产，但事实上还是减产了。
留下来的果园确实丰产了，但留下来的果园少了！
由于连续自然灾害的发生导致很多果农入不敷出，加之皇冠梨价格长期在低位徘徊，果农难以承受，把果树砍了，从而导致今年的产量还在下降。
三年自然灾害 果农砍树才有了当前皇冠梨的价格暴涨（当前国内和出口需求也在增加，幅度不是特别大就不详细聊了），你说你现在要盲目扩种，要依靠皇冠梨赚钱，难度多少有些大吧。
换句话说，从赚钱到赚钱难再到赔钱，已经有这么一个轮回了，现在进去谁能笃定明年的行情呢？
退一步讲，即便明年、后年行情都很好，那大后年呢？梨又不是种下马上就结果！
所以一定要慎重！
既然我也讲了行情难以预测，那劝慎重就不能止于此，接下来从皇冠梨身上的客观问题上再劝上一劝。
先给不了解的朋友介绍一下皇冠梨，事实上“皇冠梨”顶多算是个“移民”，它正经品种名应该是“黄冠梨”，是黄色的“黄”不是皇帝的“皇”，得名原因是因为与“黄冠苹果”外形相似。
具体近年来大家为什么都在用这个“皇”字，我也不知道，可能是大家觉得“皇”更大气吧，为了不显得突兀，我也用了“皇冠梨”。
皇冠梨是一白梨老品种，1977年由河北省农林院石家庄果树研究所用“雪花梨”和“新世纪”杂交育成的一个早、中熟品种。
皇冠梨果树具有结果能力强、丰产稳定等优良特点，果实平均个头在半斤左右。
果皮不套袋时多为绿黄色，套袋果多为乳黄色，果肉细嫩脆爽，汁水丰富，石细胞含量少、果核小，适口度和可食率较高。
总得来说皇冠梨是一个相对优质的品种，但我们绝不能只看到优质，一方面优质的梨品种太多了。
另一方面如果只靠基础优质特性就能一直卖高价的话，那么皇冠梨也不会那么长的低谷期了。
所以需要聊聊劣势，从种植角度讲，皇冠梨的卖点，在于好看，汁水丰富清香甘甜。
不过皇冠梨种植生产过程中，易发、常发生果面褐斑病（生理病害），由于状如鸡爪，又被称为“鸡爪病”，极大的影响皇冠梨的外观和品质，即便是种植经验丰富的老果农都难以解决。
另外汁水丰富清香甘甜需要系统精良的种植管理技术，若种植管理不达标，很可能果子吃起来就和嚼略带渣的矿泉水一样。
从市场角度讲，我国是梨生产大国，栽培面积和产量均居世界第一位，占全球梨产量的70％以上。
国内优良梨品种繁多，皇冠梨虽也优质，但优势并不特别突出，且种植面积大的同时存在相似品种。
当然话至于此，若有人仍非要种植发展皇冠梨，我也祝福你。做农业赚不赚钱从来不是任何人能完整确切分析出来的，再好的品种，再差的环境，种啥都有人赚有人赔，希望大家都能成为那个赚钱的人。
当然，即便分析不一定准确，但不盲目觉得是做农业赚钱的必备条件。
喜欢有关三农，农业、种植、农村生活、植物科普等类型的文章，那请关注、点赞头条号@依农看天下会把我了解的、学到的、看到的持续分享给大家。
原创不易，未经允许请勿转载！
赘述不详，欢迎探讨！
,
