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经典牛肉肉酱意面:牛肉与意面的碰撞

经典牛肉肉酱意面:牛肉与意面的碰撞

准备材料 小法拉先用清水泡15分钟 热锅烧开水,放入小法拉煮10分钟,沥干水备用 解冻后的牛排用厨房纸吸干表面的水份 热锅放入黄油融化 放入吸干水分的牛排 煎至两面稍稍金黄色即可,放凉后切粒状 再次热锅,放入小法拉 加入切粒的牛排粒 加入生抽,蚝油拌匀 再加入黑椒酱 汆水的小孢子甘蓝,完成 上碟 完成,