在电视剧《甄嬛传》中，有一位后宫妃嫔是在甄嬛回宫之后，经由王府送入宫中，目的是要转移皇帝对玉娆的心思。可是这位女子却因为无意间吸引了皇长子三阿哥的注意力，又因为三阿哥的一厢情愿导致了被皇帝盛怒之下处死。这个命运悲惨的美丽女子就是今天要聊到的，瑛贵人。
电视剧中，她本是在清凉台服侍的王府婢女，名唤彩蘋，服侍果郡王（书中是清河王）已有五六年。侧福晋玉隐选中她，一则是她容貌美丽，性情和顺，二则她是王府老人，对王爷有一定的忠心，三则是玉隐并不希望这样一个美丽的女子长期陪伴在自己的夫君身边，尤其夫君对自己并无爱意，更使得她要尽可能消除掉一切隐患。虽然彩蘋不太愿意，但是在玉隐的强势之下，还是答应了。她被送入宫中，皇帝当即就封了她为瑛答应。之后又晋封为瑛贵人。
在皇后为三阿哥选福晋的时候，她与三阿哥相遇，并有了短暂的交流，也正是这一点接触，让三阿哥对这个已经属于自己父亲的女子动了心思。他屡次想要与她接触，甚至明确告知自己的心意，却都被瑛贵人拒绝。然而被皇后压制了太长时间的三阿哥不愿意接受，甚至在内宫之中给她传递信件。本想用此事牵连皇后的敬贵妃将事情闹大，谁知皇帝直接下令杀了瑛贵人，保下了自己的儿子。反而因为瑛贵人出身果郡王府而怀疑甄嬛串联朝臣，甚至怀疑果郡王有不臣之心。甄嬛因此而受冷落，果郡王府也受牵连。
而在小说中，她的命运线却全然不同。为避开玉娆远嫁青海的命运和转移皇帝玄凌的注意力，玉隐联络各家亲王王妃，各选了一位妙龄女子入宫，岐山王府推荐的罗氏为春常在，清河王府推荐的祝氏为翊常在，平阳王府由德太妃推荐了江氏（江沁水）为瑛常在。这里的瑛常在江氏，就是电视剧中后来的瑛贵人。春常在善弹月琴，翊常在由善昆曲，瑛常在善跳胡旋舞。三人一团锦绣，入宫不过两月便从成为正六品贵人。
安陵容为救父亲安比槐，听从皇后的指令用药强行有孕，并打算用这个注定不能生下来的孩子拉甄嬛下水。皇后提议晋封安陵容，甄嬛便趁机提议大封六宫。在此次晋封中，瑛贵人江沁水晋为瑛嫔。出身王府的她，亲缘淡薄，父母早逝，家中已无亲眷，因而在各王府选人入宫之时，德太妃选了她。入宫之后她也颇得宠爱，却屡屡在无人处落泪。要知道宫内悲泣若被人发现，可是大不敬之罪。而于侍寝上，皇帝召见，她却以不适推脱了。
四月间，皇帝特意在太液池泛舟相陪，为甄嬛庆生。却见太液岸青柳成荫之下，一系离舟漂泊无根，上面载着神情落寞支离的瑛嫔。
经由卫临诊脉，确定瑛嫔有了身孕，皇帝大喜，赐住玉屏宫正殿。之后因着身孕的缘故，江沁水循例被晋封一级，升为从四品五仪之首的婉仪，又被迁出玉屏宫，独居芳心院养胎。前去探望江婉仪的甄嬛，得知她自有孕就一直闷闷不乐。言语试探之下，甄嬛确定了江沁水与宫中羽林郎有瓜葛。
陆离自幼与江沁水一起在九王府长大。 他是九王的陪射， 而江氏是王府的舞姬。他们彼此知道，只要不离开九王府，二人总会在一起。谁承想世事难料，他被送入宫城成了羽休郎， 不久玉隐与各府商议挑选佳丽入宫，她也被选中 送入宫中。
二人虽入宫后就遇见彼此，却为了彼此一直忍耐。直到她奉旨去侍寝，轿撵经过永巷时抬轿的内监和贴身宫女都摔伤了， 连她也扭伤了脚。 天寒地冻气急交加的时候，她遇到了巡夜的陆离。 他请人去回禀了皇上， 又帮忙请人照看受伤的宫女和内监。 他便背她回宫请太医诊治。
如同是命运的安排一般，本以为再也没了念想的两人，有了独处的机会。而因为贪恋与他相处的时光，她如同疯了一样与他一响贪欢。之后有了孩子，或许是皇上的， 或许是陆离的。可是因为这样的一种或许，玉娆，玄汾，德太妃， 陆离和沁水，所有与此事相关的人都会被这孩子害死。
甄嬛本来打算将这个孩子彻底除掉，可是江沁水哭求承诺，再不见陆离，再不软弱哭泣叫人疑心。她情愿过比徐燕宜更冷清寂寞的日子，甚至去冷宫也好。无论是谁的孩子，她都不愿也不能失去他。
也因为沈眉庄的死，因为予润，甄嬛抱着予润睡了一夜，物伤其类，她不忍心。甄嬛自己又何尝不是身在其中。也是因为皇后的屡次出手，皇帝的屡次怀疑，让甄嬛借机报复。
五个月后，江沁水顺产下一个女婴，封号怀淑帝姬，是玄凌第五女。满天风雪之际，她怀抱幼女喜极而泣，而陆离，正在数百里外的馆林行宫戍守，彼此再无交集。
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