冬天就是一个喝汤的季节，韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合，美味又暖心。
By 朝族媳妇辣白菜
用料
- 牛肉 100g
- 年糕 1碗
- 鸡蛋 2个
- 大葱绿 1段
- 蒜末 1勺
- 酱油 2勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、所需食材
2、年糕放水里泡20－30分钟
3、锅内倒入香油，放入牛肉炒熟
4、倒入适量的水，煮30分钟左右
5、葱绿切丝
6、鸡蛋打散
7、倒入泡好的年糕片
8、加入酱油、盐、蒜末
9、鸡蛋打散倒入锅内成蛋花
10、熟开后，放入胡椒粉
11、加入葱花
12、韩式牛肉年糕汤就做好了
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
,
