辣椒是一种含有丰富营养物质的蔬菜，现在，全国各地都有种植辣椒的农户，想要实现辣椒高产、高质，小编认为合理的种植技术少不了。
一、播种温度
辣椒种子适宜在23~30℃下萌发，若温度在15℃以下，种子很难发芽。辣椒的幼苗需要比较高的温度，温度不够，生长速度就会减慢。
开花结果初期，白天以20~25摄氏度为佳，晚上温度保持在15~20摄氏度。在结果期，土壤温度太高，特别是在阳光照射下，会非常影响辣椒的根系，在这个时候，很可能会导致病毒病和日灼病。
二、选地整地
在辣椒种植地的选取上，应尽可能选择排水条件较好的田块，同时要进行翻耕。最好是在冬季进行休眠，这样才能改善土壤，消除越冬的害虫和病原菌。
在播种之前，还要进行整地、整畦，畦面宽度为1.3~1.7 m，种植2-3行。在作畦时，要施用腐熟粪肥，过磷酸钙，草木灰等基肥。
三、播种育苗
1、苗床处理
首先，要选一块背北向南，水源充足，没有种植过茄科植物的土地，作为苗床。其次，苗床要在伏日时进行深翻，撒一层人畜粪肥，晾干后用薄膜覆盖，以避免雨水冲刷掉肥料。
2、播种
在播种之前，要先将土壤彻底打湿，然后再把床土整细整平。播种完后，要用细粒的土壤覆盖，以覆盖种子为准。然后再浇水，等水分收拢后，用薄膜盖住，用细长的竹条或竹条做一个小的拱架，然后用薄膜覆盖在上面，这样可以防风。最好在两侧放上一块砖头，以便在任何时候都能掀开薄膜，便于通风。
四、苗床的管理
播种到出苗前基本不需要太多的管理。一旦出苗了，应及时掀开薄膜，以免造成高脚苗。同时及时进行通风换气。在晴天的早上九点就可以把薄膜掀开，到了下午四点再把它包起来。就算是下雨的时候，也要尽可能的让空气流通。
随时观察苗床中辣椒苗的状态，及时浇水、施肥、施药，预防病虫害。
今天的种植技术，小编只介绍到了苗床管理，定植后的相关知识，将在下篇文章中为大家分享。
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