不得不承认,现在网络对人的影响太大了。天天在网上看着某种产品好用,就会真的认为它好用。其实多去线下打听打听就知道了——“网红产品”,一多半都是鸡肋。

高颜值智能化厨电(我家好好的厨房)(1)

我如果一些类似的坑,不过多数我都选择了原谅,毕竟也没有多少钱。但有些东西,我却越想越生气。它们不仅价格高,而且扔都扔不掉,拆卸很麻烦。就比如我家当初装修时,买到的四种大家电。

水槽式洗碗机

高颜值智能化厨电(我家好好的厨房)(2)

我很早以前就用过洗碗机,装修的时候看到洗碗机的销量榜单——水槽时洗碗机的销量最高,于是就选择了它。水槽式和我过去用的嵌入式洗碗机相比,可以说是难用到爆!

最大的问题有两个:第一是拿取很不方便,使用时需要纵向拿取,长时间弯腰很麻烦。而且它是纵向深,周长比较小,所以碗盘经常磕碰,锅具则是根本放不进去

高颜值智能化厨电(我家好好的厨房)(3)

第二是会占用橱柜的空间,原本以为买水槽洗碗机可以省下一个橱柜的空间,事后证明,完全是不可能的。装了水槽式洗碗机,下面的橱柜就别想再干别的了。

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水槽式洗碗机的销量高,想来和旧房升级有关:如果你家已经装修好了,想要一台洗碗机,又不想摆在台面上占地,水槽式洗碗机就是最好的选择,虽然它比普通嵌入式洗碗机贵了30%左右。但如果是新房装修,可以在橱柜上预留嵌入洗碗机的空间,还是选择嵌入式洗碗机更好。

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垃圾处理器

另一个让我感觉没有想象中好用的,是垃圾处理器。这东西的理论功能很丰满:各种厨余垃圾直接倒进水槽里,不需要用垃圾桶,干净卫生还方便。

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但现实给我上了一课:首先是噪音巨大——它之所以能够实现垃圾倒进下水道里,是因为内部有一个研磨装置。用刀片把垃圾切成渣,就可以放心倒进下水道了。但是研磨的过程中会产生巨大的噪音,每次使用,整个家里都会充斥着噪音。一人刷碗,全家不得安生。

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其次是工作效率极低,比如倒一碗面条,我们需要和吃饭一样,几根几根的放进地漏里(地漏的眼不够大,不能直接倒)。如果是一碗排骨,就更麻烦了。骨头的研磨速度很慢,一根小排骨,需要研磨三到五分钟。

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如果真要说垃圾处理器有什么用,我认为是作为洗碗机的配件存在。即直接连接洗碗机,这样把碗放进洗碗机的时候,就可以不用倒干净里面的剩饭了。这些剩饭会慢慢流进垃圾处理器里,经过研磨后流走。全程都是自动的,使用起来非常方便。

聚能灶

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聚能灶号称是普通天然气灶的2.0版,燃气灶使用时会往外冒火焰。但聚能灶不是,它是有一层密密麻麻的小火焰。号称热量不会丢失,效率更高、更省气。

刚开始使用的时候,只是觉得升温速度有点慢,并没有什么大问题。用了一段时间以后,发现调整火焰大小的功能不好用——或者说基本没有大小火之分,只有一种火力。

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持续使用一段时间以后,发现了致命问题:由于出气孔太小,所以非常容易堵塞。原本整个圆盘里面都有火苗,用上半年以后,可能其中一半的盘子就不出火了。

全嵌入式冰箱

因为我的厨房面积比较小,所以我需要一个能够绝对提高空间利用率的方式。我的选择,是全嵌入式冰箱——普通的嵌入式冰箱,只是把冰箱摆放在了橱柜预留的空间里。在冰箱与墙面、橱柜之间,还是需要预留散热空间的。

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但全嵌入式冰箱,却可以“严丝合缝”。甚至冰箱门外面还可以套一个橱柜门,这样关门以后冰箱就能够和橱柜融为一体。它的散热位置,是冰箱底部——这个位置,一般是不会被挡住的。

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我买了一个300多升的冰箱,价格是五千多元。同样的功能、参数,如果换成普通冰箱的话,大概只需要三千元左右。而且全嵌入式冰箱是没有升级余地的,最多的换个大一点的。在保鲜能力上,这已经是天花板了。

高颜值智能化厨电(我家好好的厨房)(13)

不仅价格高,使用中遇到的最大问题就是降温速度慢。想来,应该和散热面积小有关。工作时噪音大,工作半天不停机。一杯水,放进冰箱里一天一夜,才能完全冻成冰块。耗电量贼高,比普通冰箱高了一倍不止。

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