大家好，我是@蝈蝈小厨 ，今天给大家分享一种红糖肚脐饼的做法，简单家常，又酥又脆又香甜，好吃又好看。女人一定要多吃。
【食材】
面粉，红糖。
【做法】
先准备20克红糖加入130ml的热水，搅拌至红糖融化，放凉备用。
300克面粉加3克小苏打，加小苏打使红糖饼更加的酥脆，倒入晾好的红糖水，边到边搅拌搅拌成面絮下手揉成一个偏硬的面团。
密封饧发30分钟。
80颗红糖里加40克玉米淀粉，搅拌均匀备用。加玉米淀粉使红糖不易流出。
面饧好了，取出移到案板上揉搓成长条，切成大小均匀的面剂。
擀成像包包子一样的面皮儿，中间厚四周薄。放上馅料给它包起来，然后按扁。再用擀面杖擀成小薄饼。
好后中间利用工具挖一个小小的洞。这样一个简单的家庭版的红糖肚脐饼，饼胚就做好啦。
表面刷一层油，烤盘内放一层油纸，放入做好的饼坯，刷油的一面朝下，全部摆好后另一面儿再刷一层油。放进预热好的烤箱内。烤箱的温度要根据自己家的烤箱来定。
时间到出锅。
这样家庭版的红糖肚脐饼就做好啦！又酥又脆又香甜，女人一定要多吃。
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