By 花蕊hvyj
用料
- 鲜虾 12只
- 粉丝 100g
- 蒜头 10~20克
- 盐 2克
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1勺
- 热油 15克
- 糖 10克
做法步骤
1、准备原材料
2、粉丝热水泡软
3、粉丝盘成圆圈
4、虾去壳去虾线,身子纵剖一个口子,虾尾掏出来
5、虾放到粉丝圈内
6、青红辣椒蒜切碎
7、辣料内加糖,生抽
8、加糖,耗油
9、热锅烧油
10、滚烫的热油浇到辣椒蒜末上搅拌均匀
11、上锅蒸八分钟
12、再浇上滚烫的热油,花开富贵粉丝虾就做好了
13、成品图
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