胡萝卜去皮切条、豇豆切段、菜花择成小朵、洋葱切粗丝,我来为大家科普一下关于汤汁焖蔬菜做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

汤汁焖蔬菜做法步骤(汤汁焖蔬菜做法)

汤汁焖蔬菜做法步骤

胡萝卜去皮切条、豇豆切段、菜花择成小朵、洋葱切粗丝。

锅中倒入油,放入洋葱、胡萝卜略微煸炒。

倒入事先炖牛肉余下的一些肉汤没过蔬菜,小火炖至胡萝卜软硬适口。

加入豇豆、菜花,再炖稍倾,然后大火收汁即可。