材料：低筋面粉150克，盐1克，泡打粉1克，小苏打3克，猪油80克，白糖80克，蛋黄液30克，黑芝麻20克，我来为大家科普一下关于简单的桃酥的做法?以下内容希望对你有帮助!
简单的桃酥的做法
材料：低筋面粉150克，盐1克，泡打粉1克，小苏打3克，猪油80克，白糖80克，蛋黄液30克，黑芝麻20克。
先将低筋面粉，盐，小苏打和泡打粉混合均匀。
然后在碗中加入80克猪油，使用打蛋器或手动打至细腻。
加入白糖继续搅打，然后加入蛋黄液搅打至完全融合。
将混合好的低筋面粉分三次筛入。
用上下叠压的手法轻搅拌。
然后轻轻的向一个方向推动直至成为长条。
切成8块面剂，然后将面剂搓圆并用手按压出一个小洞。
最后放进烤箱用180度烤20分钟即可。
