食材：新鲜金枪鱼1条，大蒜1个，生抽5汤匙，红辣椒丝若干，葱头碎若干，葱段若干，生姜片3片，我来为大家科普一下关于蒸金枪的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!
蒸金枪的做法和配方
食材：新鲜金枪鱼1条，大蒜1个，生抽5汤匙，红辣椒丝若干，葱头碎若干，葱段若干，生姜片3片。
把新鲜的金枪鱼洗净后放在盘子里面。
把葱段洗净后撕成丝。
把生姜片切成丝。
把葱头段切成若干节。
把红辣椒、葱、生姜放在鱼上面，然后把鱼连同盘子放进锅里，用中火蒸15分钟。
鱼蒸好后，用烧开的食用油倒在鱼上面，即可食用。
