正是吃龙虾的季节,百吃不腻!换个口味继续吃!又麻又辣。单纯小龙虾尾,吃起来更过瘾!
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麻辣小龙虾
图文 |四月豆
小龙虾尾350g姜适量辣椒3颗蒜末适量花椒一勺酱油2匙蚝油1勺
1. 准备的食材。(龙虾尾洗干净备用)
2. 配菜切好备用。
3. 热油,爆香辣椒、花椒、蒜末。
4. 倒入龙虾尾。
5. 翻炒一分钟。
6. 加入青辣椒一起翻炒。
7. 炒至断生,加少量水,加酱油、蚝油调味!
8. 大火收汁,加入葱段。炒均匀即可出锅。
9. 成品。
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~~ By 四月豆 ~~
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